ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରାକ୍-ଥଣ୍ଡାକରଣ ଦ୍ଵାରା କ୍ଷେତରୁ ଉତ୍ତାପ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ଦୂର ହୋଇପାରିବ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ହ୍ରାସ ପାଇପାରିବ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ସତେଜ ରଖିବା ସମୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିପାରିବ ଏବଂ ସତେଜ ରଖିବାର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
ପନିପରିବା, ଫଳ, ଫୁଲ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପ୍ରି-କୁଲିଂ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ କମ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଶୀତଳୀକରଣ ପ୍ରଣାଳୀ। ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପ୍ରି-କୁଲିଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇପାରେ, ପଚିବାର ହାର ହ୍ରାସ କରିପାରିବ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣବତ୍ତା ବହୁଳ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ଚାଷୀ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କୁଲର୍ ବାଛନ୍ତି।